О компании.

История компании Chocolat Frey AG стара как история самой европейской шоколадной индустрии. Компания была основана в 1887 году братьями Максом и Робертом Фреями в Ааро. Далее...

Достижения из книги рекордов Гиннеса.

Шоколадное сердце Повар из Германии Грегор Пфафф и его команда создали ко Дню Святого Валентина самое большое в мире сердце из шоколада и пряничного теста. Далее...

Необычное использование шоколада.

Черный шоколад избавит от гипертонии Употребление около 30 килокалорий черного шоколада ежедневно понижало уровень артериального давления без побочных эффектов в виде набора веса и желудочного дискомфорта. Далее...

Швейцарцы продают золотой шоколад

Швейцарская компания DeLafée выпустила шоколадные конфеты, покрытые 24-каратным золотом. Для особо торжественных случаев. Золотое покрытие очень тонкое, совершенно съедобное и не опасное. Далее...

Шоколад полезен для здоровья

Шоколад содержит вещества, называемые флавоноидами. Как оказалось, данное вещество способно поддержать нормальную работу сердца и циркуляцию крови благодаря своей особенности разрушения тромбов в крови... Далее...

Шоколад - История изобретения

Шоколад долгое время был исключительно напитком. Он употреблялся в холодном виде – обжаренные какао-бобы, которые сами по себе имеют горький вкус, смешивались с водой, а затем в эту смесь добавлялся перец чили. Далее...

Какао-бобы вместо монет

К 600 году нашей эры шоколад не утратил ни одного компонента первоначального состава. Историю развития шоколада продолжило племя майя. В этот период язычество стало причиной того, что шоколад стал очень ценным напитком, с ним было связано множество религиозных ритуалов и традиций. Далее...